recette facile Archives - Mes Escapades

Crêpes de froment

Quand j’étais plus petite, le diner du dimanche soir, c’était souvent des crêpes : c’était trop la folie. Ma petite maman nous cuisinait des crêpes, et finalement la fin du weekend était plus douce… C’est la recette facile de crêpes à réaliser qui met tout le monde d’accord et qui fait amplement plaisir ! La recette que j’utilise tout comme elle, c’est celle de la chaîne de restaurants Oh Poivrier, qui n’existe plus désormais… Ils donnaient des coloriages et de mini recettes à réaliser pour les enfants.

Recette des tagliatelles de carottes à la carbonara

Plats Recettes

Tagliatelles de carotte façon carbonara

Un soir, j’avais pas mal de carottes dans le frigo, qui étaient là depuis un certain temps. Je ne savais pas trop quoi faire avec…j’ai fait quelques recherches sur google, et je suis finalement tombée sur cette idée de carottes façon tagliatelles carbo. Plutôt chouette comme idée ! Alors j’ai testé…voilà une recette de tagliatelles de carotte façon carbonara.

Desserts Recettes

Tarte au chocolat au lait

Pour le déjeuner de famille un dimanche, j’ai décidé de faire une tarte au chocolat. Mon papa n’était pas chaud et avait peur que le dessert soit trop lourd, mais on s’est mis d’accord avec ma mamie pour faire une tarte gourmande ! Alors, j’ai réalisé cette recette de tarte au chocolat au lait, en tentant une ganache grâce à du mascarpone.

Recette des gnocchis poêlés aux courgettes, thon, curry

Plats Recettes

Gnocchis Poêlés Courgettes Thon Curry

Qui n’aime pas les gnocchis poêlés ? J’ai toujours adoré ça depuis mon adolescence. Faciles à faire, ils se dégustent avec n’importe quelle sauce finalement. Mais avec la combinaison Courgettes, Thon, Curry, on est à un autre niveau de gourmandise. Si vos enfants pensent ne pas aimer la courgette, tentez cette recette avec eux et vous les verrez changer d’avis ! (Cette recette a fait ses preuves sur un petit de 10 ans, je vous assure que c’est vrai).

Plats Recettes

Empañadas au boeuf

Encore une recette pour voyager ? Cette fois-ci c’est direction l’Argentine ! Finalement c’est auprès de la maman d’une amie que j’ai découvert les empañadas. Je ne les fais sûrement pas aussi bien qu’elle, mais j’ai voulu reproduire ces petits chaussons si délicieux. Je vous propose donc une recette des empañadas au boeuf, qui est gourmande, et s’utilise aussi bien en plat qu’en apéro !