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Recette facile de crêpes
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Crêpes de froment

Quand j’étais plus petite, le diner du dimanche soir, c’était souvent des crêpes : c’était trop la folie. Ma petite maman nous cuisinait des crêpes, et finalement la fin du weekend était plus douce… C’est la recette facile de crêpes à réaliser qui met tout le monde d’accord et qui fait amplement plaisir ! La recette que j’utilise tout comme elle, c’est celle de la chaîne de restaurants Oh Poivrier, qui n’existe plus désormais… Ils donnaient des coloriages et de mini recettes à réaliser pour les enfants.

Recette de pancakes
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Pancakes

Une des recettes incontournables du dimanche, c’est bien entendu les fameux pancakes. Oh oui, j’ai toujours été fan des pancakes ! Je me souviens des énormes pancakes tout fluffy de chez Denny’s aux Etats-Unis que j’ai goûtés pour la première fois en 2007 lors de mon premier voyage aux US. Mais aussi de ceux que j’ai testés chez ma meilleure copine de l’époque à Miami. Là pour le coup, ils étaient bien plus fins et petits, et c’est comme ça que je les préfère ! C’est parti pour une recette de pancakes ultra simple.

Recette des tagliatelles de carottes à la carbonara
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Tagliatelles de carotte façon carbonara

Un soir, j’avais pas mal de carottes dans le frigo, qui étaient là depuis un certain temps. Je ne savais pas trop quoi faire avec…j’ai fait quelques recherches sur google, et je suis finalement tombée sur cette idée de carottes façon tagliatelles carbo. Plutôt chouette comme idée ! Alors j’ai testé…voilà une recette de tagliatelles de carotte façon carbonara.

Recette des gnocchis poêlés aux courgettes, thon, curry
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Gnocchis Poêlés Courgettes Thon Curry

Qui n’aime pas les gnocchis poêlés ? J’ai toujours adoré ça depuis mon adolescence. Faciles à faire, ils se dégustent avec n’importe quelle sauce finalement. Mais avec la combinaison Courgettes, Thon, Curry, on est à un autre niveau de gourmandise. Si vos enfants pensent ne pas aimer la courgette, tentez cette recette avec eux et vous les verrez changer d’avis ! (Cette recette a fait ses preuves sur un petit de 10 ans, je vous assure que c’est vrai).