Desserts
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Tarte au Chocolat Noir
Pour continuer sur les recettes de desserts bien sucrés (mais pas trop), je vous propose une recette de la tarte au chocolat noir. Pour changer du chocolat blanc, et pour les amateurs de chocolat plus intense, je vous propose donc cette tarte, aussi facile à faire que la précédente, et toujours gourmande !
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Crêpes de froment
Quand j'étais plus petite, le diner du dimanche soir, c'était souvent des crêpes : c'était trop la folie. Ma petite maman nous cuisinait des crêpes, et finalement la fin du weekend était plus douce... C'est la recette facile de crêpes à réaliser qui met tout le monde d'accord et qui fait amplement plaisir ! La recette que j'utilise tout comme elle, c'est celle de la chaîne de restaurants Oh Poivrier, qui n'existe plus désormais... Ils donnaient des coloriages et de mini recettes à réaliser pour les enfants.
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Pancakes
Une des recettes incontournables du dimanche, c'est bien entendu les fameux pancakes. Oh oui, j'ai toujours été fan des pancakes ! Je me souviens des énormes pancakes tout fluffy de chez Denny's aux Etats-Unis que j'ai goûtés pour la première fois en 2007 lors de mon premier voyage aux US. Mais aussi de ceux que j'ai testés chez ma meilleure copine de l'époque à Miami. Là pour le coup, ils étaient bien plus fins et petits, et c'est comme ça que je les préfère ! C'est parti pour une recette de pancakes ultra simple.
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Tarte au chocolat au lait
Pour le déjeuner de famille un dimanche, j'ai décidé de faire une tarte au chocolat. Mon papa n'était pas chaud et avait peur que le dessert soit trop lourd, mais on s'est mis d'accord avec ma mamie pour faire une tarte gourmande ! Alors, j'ai réalisé cette recette de tarte au chocolat au lait, en tentant une ganache grâce à du mascarpone.
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Tarte au Chocolat Blanc
On apprécie toujours une bonne tarte. Mais alors une tarte au chocolat blanc, bonjour la gourmandise ! Je vous propose ici une recette ultra simple de dessert pâtissier qui plaira à tout le monde. Toutes mes tartes sont désormais faites à partir de pâte sablée ! Je m'étais inspirée d'une recette qui utilisait de la pâte feuilletée, mais ce n'est franchement pas terrible pour un dessert je trouve. Le chocolat blanc est bien sucré et plutôt fatos, mais quand on est gourmand, on ne s'attarde pas à ce genre de détail. Alors à vos fourneaux 🤗
