Le pâté de thon, c’est une recette familiale. Un plat qui m’évoque beaucoup de souvenirs en famille comme des repas dans le Sud de la France ou bien chez ma maman. Je vous partage donc une recette simple mais de bon goût, et très pratique à faire quand on est nombreux à se retrouver !

Ingrédients (pour 4 pers)
- Un oeuf dur
- 3/4 d’un pot de 140ml de concentré de tomate
- Une boîte de thon
- Deux cuillères à soupe de mayonnaise
- Une pomme de terre de taille moyenne
Recette du pâté de thon
- En toute simplicité, mettez l’ensemble des ingrédients dans un saladier et mixez le tout avec un pied mixeur
Tip
Le pâté de thon se déguste de la manière suivante : on l’accompagne de mayonnaise, de pommes de terre et de cornichons. Connaissez-vous le mythe de la bouchée parfaite ? Ici, elle se compose d’un bout de pomme de terre que l’on trempe dans le pâté de thon, la mayonnaise et un bout de cornichon.

Vous retrouverez la recette de la mayonnaise ici !