Gnocchis poêlés au pesto et poulet pané

Poulet Pané

Cela fait des années que je n’achète plus de nuggets ou de poulet pané au supermarché. Après avoir vu quelques reportages sur le sujet, ça ne me donnait plus du tout envie ! Alors la solution, c’est de faire soi-même son poulet pané, et il n’y a aucune difficulté pour le réaliser. A partir de cette recette, vous pourrez mêmes réaliser votre propres nuggets de poulet et vos cordons bleus.

Burger à l'italienne et son avocat tranché

Burger à l’italienne

Un peu comme pour les tartines, ce burger permettra de vous faire voyager avec des saveurs du sud, et notamment de l’Italie. Je suis une fan de burgers. Fast food ou restaurant, je les apprécie tout autant. Je n’avais encore jamais fait de burgers maison avant le confinement, mais au vu des circonstances, il fallait bien que je me lance. Je vous propose ici la recette d’un burger à l’italienne. C’est une recette simple qui saura faire plaisir aux petits comme aux grands !

Tartines italiennes : aubergines et mozzarella

Tartines Italiennes

Comment voyager depuis chez soi ? Tout simplement en profitant de bons petits plats venant d’autres destinations. Les recettes italiennes sont par exemple à base de pâtes, de pizzas ou encore de bruschettas. Je vous propose ici une recette de tartines italiennes, gourmande à souhait.

Tartines Poivrons & Mozzarella

Bruschetta Poivrons & Mozzarella

Si comme moi vous avez acheté du pain de campagne pour le brunch, et qu’il vous en reste après le weekend, vous pouvez utiliser les tranches restantes pour en faire des tartines salées ! Envie de faire un saut en Italie ? Pas de problème, ces tartines vous y emmèneront grâce à leurs saveurs du sud. Je vous propose une recette de bruschetta simple et gourmande !

Tagliatelles aux Girolles et St-Jacques

Les pâtes sont sûrement l’un de mes ingrédients préférés. Je pourrais manger des pâtes tous les jours sans problèmes ! Et peu importe ce qu’on y met, c’est toujours fameux. On peut y associer toute viande, poisson, et légume. Je vous propose ici des tagliatelles de la mer pour un plat raffiné !