Plats
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Tarte Courgettes Thon
Vous arrive-t-il de créer une recette avec ce qu'il vous reste dans le frigo ? Moi, assez souvent ! Alors cette fois, j'ai décidé d'improviser une tarte à la courgette. J'ai repris la préparation de la crème que j'utilise pour la quiche lorraine. Thon, curry, courgette est pour moi un mélange qui s'associe parfaitement, que l'on peut utiliser pour différentes recettes !
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Salades composées
Les salades composées sont un moyen facile et rapide de préparer de bons repas l'été. Un peu de fraîcheur, des crudités et le tour est joué ! On peut jouer facilement avec les féculents pour varier le type de recettes de salades composées.
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Gnocchis à la Sorrentina
S'il vous reste des gnocchis, vous pouvez les utiliser pour en faire un gratin. Les gnocchis à la sorrentina sont une spécialité italienne ! On les apprécie tout particulièrement en gratin. L'avantage ? On peut y ajouter plein de condiments, ou même de légumes pour les rendre encore plus fondants et gourmands.
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Gnocchis Poêlés Courgettes Thon Curry
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Lasagnes Végétariennes
Un de mes plats préférés est sans aucun doute les lasagnes. Je suis une addict aux pâtes pour commencer (comme vous avez pu le remarquer sur Instagram). Vous connaissez sans doute les lasagnes classiques réalisés avec une sauce s'apparentant à de la sauce bolognaise. Une autre version toute aussi gourmande ? Les lasagne végétariennes réalisées à l'aide de légumes !
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Gnocchis de pomme de terre poêlés
Je suis une inconditionnelle des gnocchis. Mieux encore, des gnocchis poêlés. Quand je vivais chez mes parents, j'adorais me faire des gnocchis poêlés, rapide et si bon (les gnocchis de lustucru bien sûr). Avec cette période de confinement, j'ai pris le temps d'apprendre quelques recettes. Sur Instagram, de nombreuses blogueuses foodie se sont mises à faire des recettes de gnocchis (gnocchis de pomme de terre, de patate douce, ou encore de carotte !). Je me suis lancée dans la confection de gnocchis de pomme de terre, et j'avoue que c'était franchement pas mal.
