AlexiaParce que le voyage me manque en ce moment, j’aime trouver et tester de nouvelles recettes qui nous permettent toujours de voyager. Alors aujourd’hui je vous propose la recette gourmande d’un croque à l’italienne. Ce n’est pas un croque monsieur, ou alors un croque monsieur revisité avec des saveurs tout droit venues de l’Italie ! Je vous propose donc une recette du croque italien facile à réaliser.
Ingrédients
- 2 tranches de pain de mie,
- 1 demi avocat,
- 1 demi boule de mozzarella,
- 2 CaS de pesto basilic,
- 1 tranche de jambon cru,
- Quelques tomates cerises (4/5).
Recette du croque italien
- Tartinez deux tranches de pain de mie avec du pesto vert,
- Coupez l’avocat en tranches, la mozzarella en morceaux, les tomates cerises en quarts et le jambon cru en morceaux,
- Disposez sur une des deux tranches de pain de mie la mozzarella, l’avocat, les tomates cerises et le jambon cru,
- Recouvrez de la deuxième tranche de pain de mie,
- Tartinez les côtés extérieurs du croque avec du beurre doux,
- Mettez le croque à poêler pendant plusieurs minutes à feu moyen puis à feu doux en le retournant de temps en temps, pour que les deux faces soient bien grillées.
Tip
J’espère que cette recette vous plaira et vous permettra de voyager ! Moi qui suis fan des recettes simples et rapides à réaliser, celle-ci en est une. On peut la déguster au brunch (accompagnée d’un pain perdu aux bananes caramélisées, pour un max de plaisir), ou alors pour un dîner sur le pouce !
Je vous propose d’autres recettes d’inspiration italienne comme le cake, les tartines ou encore le burger…
