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Oeuf mollet
Pour réussir un oeuf mollet, tout est dans la cuisson !
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Avocado toast revisité 🥑
L'ère du brunch perdure. Je vous propose donc une recette salée pour un brunch à base de muffin salé, d'avocat, de bacon et d'oeuf, les ingrédients bien souvent utilisés. C'est une recette simple à reproduire, mais qui fait toujours son petit effet !
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Avocado Toast Version Croissant
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Sauté de poulet au paprika 🌶
Cuisiner avec des épices permet souvent de donner du goût à tous les plats. Je vous propose une recette de sauté de poulet avec un mélange salé - sucré bien sympathique ! La mangue vient adoucir le piquant du paprika.
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Pâté de thon
Le pâté de thon, c'est une recette familiale. Un plat qui m'évoque beaucoup de souvenirs en famille comme des repas dans le Sud de la France ou bien chez ma maman. Je vous partage donc une recette simple mais de bon goût, et très pratique à faire quand on est nombreux à se retrouver !
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Mayonnaise
La mayonnaise n'est pas en soit compliquée à faire. Il faut seulement bien respecter chaque étape de la recette. Alors munissez-vous de votre batteur électrique, c'est parti !
