Qui n’aime pas les gnocchis poêlés ? J’ai toujours adoré ça depuis mon adolescence. Faciles à faire, ils se dégustent avec n’importe quelle sauce finalement. Mais avec la combinaison Courgettes, Thon, Curry, on est à un autre niveau de gourmandise. Si vos enfants pensent ne pas aimer la courgette, tentez cette recette avec eux et vous les verrez changer d’avis ! (Cette recette a fait ses preuves sur un petit de 10 ans, je vous assure que c’est vrai).
Vous arrive-t-il de créer une recette avec ce qu’il vous reste dans le frigo ? Moi, assez souvent ! Alors cette fois, j’ai décidé d’improviser une tarte à la courgette. J’ai repris la préparation de la crème que j’utilise pour la quiche lorraine. Thon, curry, courgette est pour moi un mélange qui s’associe parfaitement, que l’on peut utiliser pour différentes recettes !
L’ère du brunch perdure. Je vous propose donc une recette salée pour un brunch à base de muffin salé, d’avocat, de bacon et d’oeuf, les ingrédients bien souvent utilisés. C’est une recette simple à reproduire, mais qui fait toujours son petit effet !
