Cake Italien, chorizo, mozzarella et tomates séchées, recette facile

Cake à l’italienne

J’adore les cakes. J’ai toujours été fan. On peut les déguster aussi bien à l’apéro qu’en plat je trouve, accompagné d’une salade verte ou de légumes marinés. Le cake peut se décliner de bien des manières. Comme un gâteau, on peut finalement le fourrer à un peu tout et n’importe quoi ! Cette recette est pleine de saveurs du sud, et entre autres de saveurs italiennes.

Gnocchis poêlés au pesto et poulet pané

Poulet Pané

Cela fait des années que je n’achète plus de nuggets ou de poulet pané au supermarché. Après avoir vu quelques reportages sur le sujet, ça ne me donnait plus du tout envie ! Alors la solution, c’est de faire soi-même son poulet pané, et il n’y a aucune difficulté pour le réaliser. A partir de cette recette, vous pourrez mêmes réaliser votre propres nuggets de poulet et vos cordons bleus.

Burger à l'italienne et son avocat tranché

Burger à l’italienne

Un peu comme pour les tartines, ce burger permettra de vous faire voyager avec des saveurs du sud, et notamment de l’Italie. Je suis une fan de burgers. Fast food ou restaurant, je les apprécie tout autant. Je n’avais encore jamais fait de burgers maison avant le confinement, mais au vu des circonstances, il fallait bien que je me lance. Je vous propose ici la recette d’un burger à l’italienne. C’est une recette simple qui saura faire plaisir aux petits comme aux grands !

Tartines italiennes : aubergines et mozzarella

Tartines Italiennes

Comment voyager depuis chez soi ? Tout simplement en profitant de bons petits plats venant d’autres destinations. Les recettes italiennes sont par exemple à base de pâtes, de pizzas ou encore de bruschettas. Je vous propose ici une recette de tartines italiennes, gourmande à souhait.

Avocado toast avec bacon et oeufs brouillés, crumble framboise

Avocado Toast & Muffin Anglais

e vous ai déjà fait part de plusieurs variantes de l’avocado toast (notamment avec la brioche). On apprécie vivement cette tartine à l’avocat sous toutes ses formes ! Aujourd’hui je vous en présente une nouvelle version : la recette d’un avocado toast version muffin anglais. Le moelleux, le croustillant et le fondant du muffin vous feront craquer, c’est sûr.