Un soir, j'avais pas mal de carottes dans le frigo, qui étaient là depuis un certain temps. Je ne savais pas trop quoi faire avec...j'ai fait quelques recherches sur google, et je suis finalement tombée sur cette idée de carottes façon tagliatelles carbo. Plutôt chouette comme idée ! Alors j'ai testé...voilà une recette de tagliatelles de carotte façon carbonara.