recette de fête

Aujourd’hui je vous propose une recette gourmande et gastronomique : des linguine aux Saint-Jacques avec une sauce foie gras. C’est une recette que mon père avait réalisée avec des restes (sympathiques les restes, on est bien d’accord). Il lui restait un fond de foie gras, il avait quelques Saint-Jacques, alors avec des linguine, le tour était joué ! C’est le type de cuisine que j’adore : avec quelques bons produits au frais, on confectionne une recette rapide et simple à réaliser.