6 adresses de cuisine locale Ă  Milan 🇼đŸ‡č

Milan, une ville qui rĂ©serve de nombreuses surprises… En ayant vĂ©cu quelques mois lĂ -bas, j’ai eu le temps de dĂ©couvrir des adresses dans lesquelles on dĂ©guste la cuisine locale. Comme on le sait tous, les pĂątes et les pizzas sont des plats reprĂ©sentatifs de la gastronomie italienne. On trouve aussi les plateaux de charcuterie et de fromage Ă  partager ou encore le fameux concept de l’apĂ©ritivo (qui fera l’objet d’un prochain article).

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  • Osteria Del Gnocco Fritto : une belle adresse dans le quartier des navigli ! On partage charcuterie et fromages, autour d’une bonne bouteille de vin. Les gnocco fritto accompagnent les plats : la spĂ©cialitĂ© du restaurant. Il s’agit de beignets en forme de coussins, qui se mangent comme du pain en France. Il existe plusieurs menus comme par exemple pour 30€ gnocco fritto Ă  volontĂ©, planche de charcuterie, planche de fromages accompagnĂ©e de confitures maison, un plat de pĂąte et un dessert au choix Ă  la carte. Mais en Ă©tant objectif, le menu est trop copieux : partager planches de charcuterie et de fromages avec les gnocco fritto Ă  volontĂ© est largement suffisant ! Tu trouveras le descriptif des menus ici.

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  • Casa Lodi : on dĂ©guste de trĂšs bons risottos sur ces tables en bois, dans cette trattoria situĂ©e Ă  proximitĂ© de la place du Duomo. En rĂ©servant par La Fourchette, tu as 20% de rĂ©duction sur la carte et boissons, hors menu ! Le concept est original car il s’agit d’un restaurant / traiteur qui vend Ă©galement charcuterie, fromages, confitures et autres condiments faits maison…[Entre 11 et 14€ le risotto, 12€ la planche de charcuterie ou de fromages]

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  • Little Italy : un des Ă©lĂ©ments que je prĂ©fĂšre dans la cuisine italienne, ce sont les ‘pizzas al taglio’. Il s’agit de tranches de pizzas rĂ©alisĂ©es avec de la pĂąte Ă  pain. Elles sont excellentes et trĂšs peu chĂšres dans ce restaurant. Les portions sont gĂ©nĂ©reuses et il y en a pour tous les goĂ»ts ! Aux lĂ©gumes ou bien avec de la charcuterie…[De 5 Ă  11€ la part de pizza]. On y trouve aussi le concept de l’apĂ©ritivo : en prenant un cocktail, tu as le droit Ă  de la focaccia maison et des olives vertes. Pour info, la focaccia est pour les Italiens ce qu’est la baguette pour les Français 😌

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  • L’immagine : on partage des charcuteries et fromages dans ce restaurant avec des gnocco fritto Ă  volontĂ©. Puis on dĂ©guste quelques raviolis Ă  la truffe, pour finir sur un dessert maison accompagnĂ© de gros bocaux en verre remplis de bonbons : retour en enfance assurĂ©e. Un excellent rapport qualitĂ©-prix ! A savoir que le restaurant ne se situe pas dans le centre-ville, il est plus simple de s’y rendre en voiture. Tu peux retrouver un extrait de la carte sur La Fourchette [9,5€ le mix de planches charcuterie-fromages, 11€ le plat de pĂątes, 5€ le dessert].

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  • Capra e Cavoli : ici on essaye la cuisine vĂ©gĂ©tarienne ! Les entrĂ©es, plats et desserts sont joliment prĂ©sentĂ©s. Moi qui suis une adepte de la viande et du poisson, j’ai trouvĂ© la cuisine de Capra et Cavoli travaillĂ©e, originale et gourmande. La dĂ©co nous projette sur la terrasse d’un jardin : entre parasols et guirlandes illuminĂ©es, on apprĂ©cie cette ambiance nature. Retrouve la carte complĂšte ici [Entre 10 et 15€ l’entrĂ©e, 15 et 25€ le plat et 10€ l’entrĂ©e].

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  • Anche Ristorante : situĂ© dans le quartier hippie de Milan, Ă  Isola, on y dĂ©guste des plats simples et Ă  petit prix. La carte Ă©volue au fil des saisons. J’ai adorĂ© ce que j’y avais mangĂ© : des pĂątes Ă  la sauce tomate et stracciatella (un fromage italien plus crĂ©meux que de la burrata) servies dans une casserole et un tiramisu Ă  partager servi dans un seau ! [10€ le plat de pĂątes, 10€ le tiramisu Ă  partager]

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Le prochain article sera Ă  propos des apĂ©ritivos…mais oui, le fameux concept milanais qui consiste Ă  prendre un cocktail qui sera accompagnĂ© d’une planche de tapas ou bien d’un buffet d’entrĂ©es Ă  dĂ©guster !

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Auteur : Alexia Dn

Passionnée de voyages et de gastronomie, j'ai enfin lancé mon blog pour vous faire découvrir mes escapades exploratrices et gourmandes !

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